Ця маленька рослинка не є тим, чим здається.
Уявіть собі найменший плід. Що перше спадає на думку — це якісь ягоди, на кшталт: родзинок, журавлини або чорниці? Що ж, жоден з цих плодів навіть близько не є найменшим у світі. Ця честь належить Wolffia globosa або Вольфія куляста.
Вольфія – це не лише найменший у світі плід, але й найменша у світі квіткова рослина. Це різновид ряски, і крихітні плоди, які вона виробляє, менші за будь-які інші. Найбільша рослина може сягати лише до 80 см, а плід буде ще менший. Його розмір коливається від 0,7 до 1,5 міліметра.
Для порівняння, це приблизно розмір, одного з найменших видів мурах у світі. Якщо ви візьмете фрукт у руки, він буде не більше, ніж крихітна цятка у вашій руці. Не зовсім ідеальне доповнення до вашої вази з фруктами. 🙂
Якщо вам цікаво, чи може такий крихітний фрукт мати якусь поживну цінність, відповідь – так! Незважаючи на свою крихітність, фрукт вольфії містить багато білка, і багато країн Південно-Східної Азії регулярно вирощують його. Хоча він і не входить до списку найбільш ситних фруктів, жменька його плодів – чудове доповнення до смузі, омлету та супів. За смаком фрукт трохи нагадує крес-салат (або хріниця сійна).
Якщо ви сподіваєтеся додати цю крихітну рослину до свого раціону, найімовірнішими кандидатами на її продаж, ймовірно, будуть азійські ринки. Однак, на жаль, поки що вона не є популярним товаром у продуктових магазинах.
