Чи можна їсти зелену картоплю
Зелена картопля може бути потенційно небезпечною для споживання через вміст в ній отруйної речовини - соланіну. Проте, за правильної підготовки картоплі та обмеженого споживання, вона може бути безпечною для споживання.
Помідор — це фрукт чи овоч
Виявляється, існує як ботанічне, так і кулінарне визначення того, що робить будь-який рослинний продукт фруктом чи овочем. Безсумнівно, помідор — один з найбільш універсальних продуктів, який однаково добре смакує як…
Баклажан – це фрукт чи овоч
Перш ніж приготувати баклажановий парм або “баба гануш”, з'ясуйте, чим є баклажан, який ви збираєтеся використовувати, фруктом або овочем.
Авокадо — це фрукт чи овоч
Авокадо — смачний і поживний фрукт, який останніми роками стає дедалі популярнішим.
Чи справді арахіс — це горіх
Настав час розставити всі крапки над "і" щодо того, чи є арахіс насправді горіхом, і з'ясувати, чому так багато людей страждають на алергію на нього. Чи знали ви, що авокадо…
Як смажити картоплю
При згадці про смажену картоплю перед очима з’являється ароматна страва з золотистою хрумкою скоринкою, приправлена улюбленими спеціями. Така смачна, що слинки течуть.
Як вибрати стигле авокадо
В останні десятиліття авокадо підкорило серця багатьох. З нього готують закуски, салати, смузі, десерти, соуси, діпи, а деякі навіть смажать його на грилі.
Як варити сосиски
Майже в кожному холодильнику є продукти, які припасені на випадок — хочеться їсти, але немає часу на приготування. У когось в морозильній камері знайдуться пельмені або вареники, але найчастіше —…
Чи псується борошно? Як дізнатися, що у вашого борошна минув термін придатності
Цікаво, чи не просрочилось ще борошно з вашої комори? Дізнайтеся про терміни придатності муки, перш ніж готувати наступну порцію печива.
Як вибрати апельсини: соковитий секрет вибору стиглих апельсинів
Немає нічого гіршого, ніж погане яблуко, або в даному випадку поганий апельсин. Обирайте найсвіжіші стиглі апельсини щоразу, незалежно від пори року! Немає нічого кращого, ніж принести додому пакет соковитих, стиглих…
