Арабський вираз “Al-kuhl” (у перекладі з арабської “сурма”) у XVI столітті взяли на озброєння європейські алхіміки, називаючи їм будь-яку очищену шляхом сублімації речовину. Згодом поняття “алкоголь” набуло сучасного значення — етанол.
Наукові дослідження та життєвий досвід давно довели, що прозора рідина з характерним запахом та різким, насиченим смаком під назвою “етанол” (етиловий спирт) згубно діє на живу клітину. У чистому вигляді ця речовина застосовується в медицині як антисептик, у побуті — як розчинник, у техніці використовується як паливо, а в харчовій промисловості на його основі готуються алкогольні напої. Їхнє вживання давно стало частиною культурної спадщини деяких народів, елементом неформального спілкування, засобом досягнення відчуття комфорту та спокою. Незважаючи на це, алкоголь також несе з собою серйозні ризики, включаючи можливість виникнення негативних наслідків для здоров’я та соціальних проблем.
Симптоми та стадії алкогольного отруєння
Остаточні елементи розпаду етилового спирту в організмі людини — вуглекислий газ і вода. Але при розщепленні етанолу, під впливом ферментів, що виробляються печінкою, на проміжних стадіях утворюються додаткові речовини найтоксичніша з яких — ацетальдегід, який є головним винуватцем алкогольного отруєння (читайте також – Як алкоголь впливає на організм?).
Рівень алкогольного сп’яніння вимірюється в проміле — одна тисячна частина алкоголю, що міститься в крові або повітрі, що видихається. Лікарі-наркологи виділяють три стадії алкогольної інтоксикації:
- Легке отруєння. Спостерігається при концентрації алкоголю у крові трохи більш як два проміле. Характерні ознаки такого стану: зміна поведінки у бік необґрунтованого поліпшення настрою та зростання самовпевненості, рухи втрачають точність, розширюються зіниці, серцебиття стає частіше. Ця стадія вважається безпечною і через 1,5-2 години організм самостійно повертається до нормального стану.
- Середній ступінь. Рівень виміряного вмісту етанолу досягає 2-3 проміле. Спостерігається повна втрата контролю за поведінкою, мова стає гучною і безладною, можливі прояви агресії. Артеріальний тиск значно підвищено, Орієнтація у просторі суттєво порушена. Такий стан триває 5-7 годин, закінчується, як правило, глибоким сном, а після пробудження з’являються сильна спрага та занепад сил. Можливе відчуття психологічного дискомфорту та безпричинної тривожності.
- Тяжка інтоксикація. Концентрація алкоголю перевищує 3 проміле, робота всіх органів і систем суттєво порушена. Поведінка стає повністю безконтрольною, в окремих випадках пацієнт становить небезпеку для оточення. Можливе блювання, раптові внутрішні кровотечі, різкі болі в черевній порожнині, судоми, різке зниження температури тіла. При подальшому збільшенні дози можливі непритомність, зупинка серця, настання коми.
Точна кількість вжитого алкоголю для розвитку отруєння у кожної людини індивідуальна, фахівці оцінюють її як 8 мл чистого спирту у перерахуванні на 1 кг ваги.
Алгоритм дій при алкогольному отруєнні
У домашніх умовах за допомогою нескладних дій можна полегшити нездужання за середнього ступеня алкогольної інтоксикації організму. Алгоритм дій простий і доступний:
- посадити постраждалого;
- у разі спраги, відчуття сухості у роті запропонувати води чи міцного чаю;
- напоїти пацієнта слабким (0,02-0,1%) розчином марганцівки або використовувати розчин кухонної солі (1 ч. ложка на склянку води) це допоможе промити шлунково-кишковий тракт;
- допоможуть вивести токсини з організму медичні препарати: Ентеросгель, Полісорб, активоване вугілля;
- у разі непритомності — покласти потерпілого на правий бік, при цьому голова повинна бути повернена убік, щоб при раптовій появі нудоти блювота не перешкоджала вільному диханню;
- при ознобі вкрити тіло ковдрою, розтерти кінцівки для відновлення потоку крові;
- не залишати людину без нагляду — раптова втрата свідомості може призвести до зупинки дихання;
- якщо той, що отруївся не дихає, відсутній пульс — негайно викликати “швидку”, спробувати вивести його з несвідомого стану, використовуючи ватний тампон, змочений невеликою кількістю нашатирного спирту (не ближче 1 см до носа), а до прибуття лікарів проводити найпростішу реанімацію (непрямий масаж серця та штучне дихання).
Чого не можна робити при алкогольному отруєнні
Щоб не завдати шкоди потерпілому від алкогольного отруєння, забороняється:
- укладати людину на спину;
- обливати його холодною водою;
- штучно викликати блювання, натискаючи пальцями на корінь язика;
- пропонувати каву та інші енергетичні напої: до їх складу входять алкалоїди (речовини, що містять азот), такі як кофеїн і танін, що надають на організм крім збуджувального додатковий наркотичний вплив;
- продовжувати вживання алкоголю;
- експериментувати з лікарськими препаратами у вигляді антидотів алкоголю — вони можуть бути корисні лише при легких випадках отруєння.
Більшість тяжких ускладнень після алкогольної інтоксикації спричиняється відсутністю своєчасної допомоги професійного нарколога.
Як допомогти людині, що отруїлася алкоголем
При прояві небезпечних симптомів алкогольного отруєння слід терміново вжити заходів для якнайшвидшого виведення отруйних речовин з організму.
Найпростіший спосіб очищення шлунку від зайвої дози алкоголю, поки він не повністю ввібрався в кров — блювання. Викликати блювотний рефлекс допоможуть 2-3 склянки води з додаванням невеликої кількості кухонної солі або соди. Повторювати процедуру необхідно до появи “на виході” чистої води.
Наступний етап — запобігання зневодненню. З медикаментозних засобів тут допоможуть Регідрон, Гідровіт та подібні до них препарати. З народних засобів використовується розчин 1/2 ч. ложки солі, 1/2 ч. ложки соди та 4 ст. ложки цукру на 1 л води.
“Осадити” токсичні речовини та запобігти їх активному всмоктуванню в кишківнику допоможуть спеціалізовані хімічні речовини, які у фармакології поділяються на 3 категорії:
- абсорбенти (поглинають отрути): активоване вугілля, Смекта;
- адсорбенти (фільтрують токсичні речовини на внутрішній поверхні кишок): Ентеросгель, Полісорб;
- ентеросорбенти, тобто препарати, які пов’язують екзо-(“поза”, зовні”) і ендо-(“всередині”) токсини, наприклад: Ентеродез, біла глина.
Повністю вивести залишки шкідливих речовин з організму через нирки допоможе дотримання питного режиму. Велика кількість очищеної або слаболужної мінеральної води нормалізує водно-електролітний баланс і поверне організм у нормальний стан.
Нейтралізувати дію токсинів на мікрофлору кишківника допоможуть кисломолочні продукти та пробіотики (Лінекс, Аципол).
Коли викликати “швидку”
За статистикою у 65% випадків після вживання алкоголю настає отруєння продуктами його розпаду. У разі зловживання чи приймання сурогатів наслідки отруєння класифікуються лікарями-наркологами як “тяжкі” (поверхнева та глибока кома). У разі несвоєчасного надання кваліфікованої медичної допомоги у 12% випадків настає летальний кінець.
Ознаки поверхневої коми:
- непритомність;
- почастішання пульсу;
- асфіксія (або ядуха);
- почервоніння шкіри;
- рясне виділення слини.
- зміна зіниць у розмірах, аж до асиметричності.
Симптоми глибокої коми
- знижений тонус м’язів;
- відсутність чутливості до болю;
- зниження температури тіла, синюшність (блідість) шкіри;
- поверхневе чи рідкісне дихання;
- прискорений пульс;
- судоми.
З появою вищевказаних симптомів слід негайно дзвонити в “103”, і розпочинати первинні реанімаційні заходи – штучне дихання та непрямий масаж серця.
Рекомендації для уникнення алкогольного отруєння
Ідеальний спосіб уникнути отруєння алкоголем — не вживати його взагалі. Безпечна доза алкоголю для однієї й тієї ж людини буде різнитися залежно від ситуації. Індивідуальні особливості організму, психологічний настрій, міцність та чистота вжитих напоїв — все це впливає на рівень сп’яніння.
Середньостатистично безпечний рівень складає 0,3 проміле вмісту алкоголю в крові. Але на практиці дози, з якими пацієнти потрапляють на стаціонарне лікування, у кілька разів перевищують цей параметр. У домашніх умовах точних вимірів параметрів ніхто, зрозуміло, не робить — орієнтуються на стан потерпілого.
Вживання алкоголю на порожній шлунок — пряма дорога до швидкого сп’яніння. Якщо на вечірці пропонується кілька сортів вин, найкращим вибором буде сухий або напівсухий напій. Як закуска до вина чудово підійде сир твердих сортів та м’ясна нарізка. Міцні напої, наприклад горілка, поєднуються із соліннями: капуста, гриби, огірки. Не слід запивати алкоголь газованими напоями — вуглекислота сприяє швидкому всмоктуванню етанолу слизовою оболонкою шлунка. Активне поглинання спирту починається вже у ротовій порожнині, тому не варто затримувати напій у роті. Змішувати напої не рекомендується, ну а якщо це неминуче, то правильний шлях: йти “по висхідній”: від слабоалкогольних до міцних.
До перевірених часом способів уникнути отруєння належать такі народні засоби:
- 4 таблетки активованого вугілля безпосередньо перед застіллям, та повторення операції щогодини протягом усього банкету;
- склянку молока перед початком свята;
- тарілка будь-якої каші допоможе зв’язати “зеленого змія” у шлунку, даючи організму можливість розщепити спирт у “щадному” режимі.
